Cicloturismo
Rutas a caballo
Caza mayor y menor
Ruta del Románico y de los castillos del Valle del Henares. Excursiones a Sigüenza y Atienza.
Deportes Náuticos
Pesca
Senderismo: diversas rutas desde el hotel al pantano de Atance, Rio Dulce, etc.
Vuelos en globo
Salinas en la cuenca del rio salado. Yacimientos paleontológicos
Gastronomía
Hay una estupenda ruta por los enclaves de mayor nivel gastronómico, aledaños de Sigüenza. Prueba de ello es el proyecto de la puesta apunto del Instituto Nacional de Gastronomía de Sigüenza, bajo los auspicios del Culinary Institute of America´s, cuyo fin es llevar a cabo Masters para todos aquellos cocineros que deseen perfeccionar técnica y conocimientos.
Tambien y dentro de nuestro Hotel, el restaurante CIRO Y LOLA, le ofrece una cocina cuidada y en un ambiente recogido y elegante, que junto con las vistas que se divisan desde el mismo, le hara participe de una comida/cena que dificilmente podrá olvidar.